Mousse au chocolate – ein Traum für jeden „Schokoholic“. Hier bekommst du das Rezept für eine gesunde Variation des Nachtisch-Klassikers Das brauchst du: 250g Magerquark 3 Eiklar 50g Eiweisspulver (vorzugsweise Schoko, Haselnuss, Nougat) 1-2 El Sprudelwasser Süßungsmittel deiner Wahl (Süßstoff/Stevia/FlavDrops/Flavouring) Und so geht`s: Magerquark mit…