Kategorie: Rezepte

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BBQ-Blumenkohl-Wings (high protein)

Ein absolutes Geschmacks-Highlight und mit kaum Kalorien sind diese „BBQ-Blumenkohl-Wings“ eine hervorragendes sättigendes Gericht oder eine passende Beilage zu unseren Ofen-Wedges Du benötigst: 250g Blumenkohl 30g Mehl (Kokos-, Mandel-, Haferflocken-) 1 Ei kalorienfreie BBQ-Sauce Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Chilipulver, Knoblauchpulver optional: 30g geschmacksneutrales Eiweißpulver Und so einfach…

Gesunde gebrannte Mandelplätzchen

Ein jeder von uns liebt den Geruch von frisch-gebrannten Mandeln auf dem Weihnachtsmarkt. Passende dazu bekommst du hier ein Rezept für leckere und gesunde Mandelplätzchen. Wir wünschen dir viel Spaß beim Backen 😉 Du benötigst: 75g Mandelmehl 75g Kokosmehl 50g deines Lieblingseiweißpulver im Vanille-Geschmack 150g…

High Protein Low Carb Kokosmakronen

Zur Adventszeit gehören auch in einer bewussten Ernährung Plätzchen. Deswegen bekommst du hier ein Rezept für einen weiteren Klassiker – Kokosmakronen. Viel Spaß beim Nachbacken und lass es dir schmecken 😉 Du benötigst: 150g Kokosraspeln(Kohlenhydrat reduziert) oder Kokosmehl 30g deines Lieblingseiweißpulver im Kokos- oder Vanille-Geschmack…

Protein Vanille Kipferl

Adventszeit ist Plätzchenzeit. Deswegen gibt´s hier ein einfaches und leckeres Rezept für DEN Plätzchen-Klassiker –  Vanille Kipferl. Wir haben das Rezept für dich so angepasst, dass auch du zum Adventskaffee im Kreise der Familie mit gutem Gewissen zuschlagen kannst. Lass es dir schmecken ;-p Du…

Gesunde Fleischbällchen

Super lecker, schnell gemacht und trotzdem gesund sind diese Fleischbällchen ein klasse Eiweißquelle zu jedem Essen. Außerdem lassen sie sich hervorragend vorbereiten und auf einen Ausflug, in die Schule oder zur Arbeit mitnehmen. Du benötigst: 150g Tatar/Schabefleisch 1 Ei 10g gemahlene Haferflocken/Haferkleie/Flohsamenschalen gehackte Zwiebel oder…

High Protein Eier-Salat

Dieser leckere Eiersalat ist ein perfekter Snack und schmeckt hervorragend zu einer Reiswaffel oder als Aufstrich auf unser Low Carb Mandel Chia Brot Du benötigst: 2 Eier 200g körniger Frischkäse light 1 TL Senf (ohne Zucker!) 2 Essiggurken (ohne Zucker!) Kräuter Pfeffer, Salz Und so einfach…

Low Carb Mandel Chia Brot

Befindest du dich in einer „Low Carb“ Ernährung und willst trotzdem ein saftiges Stück Brot essen, versuche unbedingt das folgende Rezept: Du benötigst: 50g Chia Samen 500g Magerquark 1 Päckchen Backpulver 300g gemahlene Mandel 1 TL Salz Und so einfach geht`s: Backofen auf 180° vorheizen Chia…

Protein Balls

Für den kleinen Hunger zwischendurch, als süßen Abschluss oder als gute Nacht Snack – bei diesen leckeren Eiweiß Bällchen kommt jedes Leckermäulchen auf seine Kosten. Du benötigst: dein lieblings Mehrkomponenten-Eiweißpulver Magerquark oder Sojajoghurt optional: Kokosraspeln, Mandelsplitter, Chiasamen, dunkle Schokoladenraspeln Und so einfach geht’s: Magerquark oder…